发海参为什么要冰一下 发海参要冰一下原因

李盛老师

1、发海参要冰一下是因为这样可以让海参的口感更好,我们平时泡发海参时要注意应用纯净水,这样泡出来的海参不易发粘。海参是一种无脊椎动物,它主要分布在世界各地的海洋中。

2、平时在泡发海参的时候一定要注意,海参最好是不要用自来水直接泡发的,因为这样可能会导致泡出来的海参比较粘,比较好的选择是使用纯净水泡发海参。