做糯米糍可以不加玉米淀粉吗做糯米糍要不要加玉米淀粉

张东东老师2023-08-11 05:48:21

1、制作糯米糍可以不加玉米淀粉。

2、先将糯米粉、白糖、牛奶、植物油搅拌均匀并揉搓成面团，然后把糯米面团分成数个大小一致的剂子，再把剂子揉圆并往它内部包入花生酱。最后把揉好的糯米团子放入锅中煮熟，再捞出来放入椰丝中滚几圈就可制成糯米糍。