白灼菜心用的什么菜心 白灼菜心用的啥菜心

刘莉莉老师

1、白灼菜心一般是菜薹的菜心。

2、菜薹的菜心不仅口感非常不错,并且营养价值是非常高的,富含各种人体所需要的营养物质,适当的食用,可以起到不错的散血消肿的功效,对于促进健康非常的有帮助,另外,菜薹的菜心制作的白灼菜心更加的滑嫩、清香,口感也会更好。