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紫菜蛋汤里可以放虾米一起做汤吗 紫菜蛋汤里是否可以放虾米一起做汤

刘莉莉老师

1、紫菜蛋汤里可以放虾米一起做汤。

2、紫菜虾米鸡蛋汤做法：

（1）食材：紫菜适量，鸡蛋两个，虾米少许，油、盐各少许。

（2）紫菜放水里洗一下，也是过一下水，防止会有沙子，但是质量好的紫菜可以不用洗直接煮的。锅里放水烧开，直接把紫菜虾米，鸡蛋打散全部放入锅里去煮，放入少许油、盐，等水开大约2分钟就可以起锅了。

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