南昌有什么土特产南昌有哪些土特产

秦风学老师2023-08-14 20:35:16

1、军山湖大闸蟹

军山湖水质优良，没有任何污染，这就让其中的水生资源非常丰富，而军山湖大闸蟹也因为如此，个大、肥美、新鲜、肉质甜美，外壳是青背白肚、金爪黄毛、双螯强健、八足坚硬、蟹体厚实、反应敏捷。

2、煌上煌卤味

创建于1993年，可以买到像周黑鸭那样的锁鲜装，锁鲜装在常温状态下也可以放个3、5天，价格跟普通鲜货是一样的。

3、鄱阳湖银鱼

鄱阳湖银鱼产自中国第一淡水湖鄱阳湖，鄱湖银鱼肉美味鲜，营养丰富，做汤、蒸蛋或者炒蛋时放一点银鱼，能够增加河鲜香气。

4、生米藠头

藠头有点像大蒜，用糖、醋腌制，藠头不仅味道可口，而且具有很高的药用价值，生米藠头是产自于南昌生米镇，南昌生米镇是我国最大的藠头生产基地，生米藠头颜色为白色，无污染，肉脆爽口，个大匀称。

5、南昌米粉

该米粉选用当地优质稻米，经过浸、滤、煮、榨、晒等一系列手工制作而成，工艺考究细致，独一无二，不加添加剂。

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