1、五行蔬菜汤的发明者是日本细胞学博士立石和先生,他从1500种食物中找出五种蔬菜熬汤,为生命注入活力和元气。这五种蔬菜是青为萝卜叶,红为胡萝卜,黄为牛蒡,白为白萝卜,黑为香菇,分别代表木、火、土、金、水五行。
2、专家指出,从单个食物来说,五行蔬菜汤所选用的材料的确都具有一定的营养价值,对身体很有益处。如白萝卜能顺气、助消化、宣肺降气;香菇可扶正、增强免疫力;胡萝卜含有大量的胡萝卜素,能明目、增强免疫力、抗衰老;牛蒡具有清热、利咽、化痰等功效。由于植物纤维可促进胃肠蠕动,再加上白萝卜可促消化、牛蒡可清热利便,因此它能使人保持大便通畅,及时排掉人体废物,对于癌症患者有一定好处。专家告诉记者,还有部分癌症患者因为过于迷信五行蔬菜汤,放弃正规治疗,导致病情恶化,给医生的后续治疗带来很大的麻烦,等于拿自己的生命开玩笑。
3、有日本朋友专门查了这位“立石和教授”的来头。原来,五行蔬菜汤在日本兴起于1993年到1994年,立石和写了一本《蔬菜汤防癌》。不久,立石和因为没有医生执照而行医、卖没有经销药品许可证的药而被捕,堪称日本的“张悟本”。这本书在日本卖了185000册,许多人受骗。后来的考察证明这种疗法根本没有效果。奇怪的是,“五行蔬菜汤”在发源地被揭穿十几年之后,却在中国走红,网上有大量的公司推销五行蔬菜汤,炒炒国外的剩饭就能赚钱,真是奇哉怪也。
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