如何去除菜板上的腥味 去除菜板上的腥味方法

秦风学老师

1、将案板放在淘米水里浸泡一下,然后用盐擦洗,最后用热水冲一下,就可以去除案板上的腥味了。

2、在案板上放少许的醋,涂抹均匀后放在阳光上暴晒,等晒干后用清水冲洗,即可去除腥味。

3、先用泡过的茶叶清洗案板,然后再用碱擦洗,最后用开水冲干净就可以去除腥味了。

4、先用牙刷蘸一点白酒刷洗,再用热水清洗,可以去除腥臭味。

5、切完鱼肉不可以马上用热水清洗,要先用冷水,再用热水洗,这样才可以有效去除腥味。