1、南方地区每年1~4月都可种植,而北方地区天气寒冷,5月才能种植。
2、生姜是通过块茎繁殖的,因此要选择健康的根茎。表面完整,外形美观,就可以。
3、选取一大块完整生姜,将其分隔成N小块,块不需要太大,每块上有1~2个健壮的芽。如果没有大块可以用手直接掰开,在切口处抹上石灰进行消毒。
4、将切好的生姜快,晾晒1~2天,用波尔多液浸泡10分钟,然后捞出。用沙子将其掩埋,浇透水,盖上塑料膜,保持温度在20~30℃之间,8~10天就可出芽。
5、出苗后对芽苗进行筛选,将健壮的嫩芽移栽到花盆中。生长长势较慢,剩下的就是等它慢慢长大。再长叶之前注意早晚浇水。
6、当茎叶长到6~7厘米时,就要搭架去顶,让枝叶沿着架子向上生长。两个月后,土中的块茎开始盆膨胀,此时要给予充足的光照、水肥,提高产量。
7、生姜收获期一般在秋季霜期到来之前,收获后对生姜合理保存。
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