铁锅如何去除腥味铁锅怎样去除腥味

王明刚老师2023-08-15 00:07:23

1、先干烧热新铁锅，撒几把食盐到锅里翻炒，尽量炒遍整个锅壁，直到盐变焦黄，然后把盐聚拢在锅底，加食用油和姜蓉慢火爆一下，然后加水烧开，水开后，再淋几遍锅壁，然后停火趁热刷洗一遍即可。

2、铁锅中加水煮沸。