猪头肉用高压锅压几分钟 猪头肉用高压锅压多久

李盛老师

1、猪头肉用高压锅压20-25分钟。

2、在做猪头肉时,猪头肉冷水下锅,放入适量姜片是为了去除猪头肉本身带有的肉腥味。在把猪头肉放进高压锅的同时,也要准备好食盐以及料酒等调味料,同时放入高压锅中等待煮熟即可。在锅中放入适量白糖,这样能让猪头肉呈现出糖色会更有食欲。