薏米怎么样才算煮熟啊 薏米如何才算煮熟啊

阿林老师

1、煮薏米时,要提前把薏米在水里浸泡3-5个小时,然后再开火煮,待薏米稀烂松软稍稍上浮时就表示薏米熟了。

2、薏米又叫做薏苡仁、苡米、苡仁等,在中国、日本和越南广泛种植,是传统的药食兼用谷物资源,被誉为“世界禾本科植物之王”。