牛奶冻成冰块后再解冻还能喝吗 牛奶冻成冰块后再解冻后是否还能喝

李盛老师

1、解冻后不会影响蛋白质的结构所以还是有营养的,但是营养相对会较少,可以饮用。

2、牛奶不是以口腔消化为主,只有年老体弱的人需要稍加注意以外,其他人大可不必担心。

3、有些人长期吃冰水之类的低温食物,肠胃已经有适应能力,所以冰类食物不会引起不适。有些人只是偶尔喝,只要喝的时候不要过急,一般不会胃肠蠕动增快引起腹泻。

4、牛奶是喝冰的还是喝不冰的,主要看生活习惯,因人而异。这与身体的适应能力、进食的心情相关,在炎热的夏天有喝冰牛奶的欲望,就自然会调动消化酶的分泌。牛奶不要放置在冰箱中过久,食用时注意保质期,尽量新鲜食用。