花蚬子怎么炒 花蚬子的烹饪方法

黄飞老师

1、材料:花蚬子1kg,姜丝、蒜米、辣椒丝、新鲜花椒、糖适量;

2、花蚬子洗干净。热锅热油,爆香姜丝、蒜米、辣椒丝、新鲜花椒、糖;

3、放入花蚬子大火迅速翻炒;

4、等花蚬子全部张口,立即装盘就可以了。