木耳泡发后没煮熟就吃了有毒吗木耳泡发后没煮熟就吃了有没有毒

刘莉莉老师2023-08-18 12:10:06

1、木耳泡发后没煮熟就吃了有毒。

2、黑木耳本身是没有什么毒素的，但是导致人们会吃了黑木耳之后就中毒的一个很大的因素就是米酵菌酸的成分，这是一种细菌，而这种细菌也是大自然中很常见的一种细菌，木耳在泡发之后，经过高温的环境的话，就很容易滋生这些细菌，而若是你的木耳的存储的环境很脏的话，就会导致很多种类型的细菌的滋生。