卤水放冷藏还是冷冻呢卤水如何存放

张东东老师2023-08-12 23:34:40

1、冷藏或冷冻都可以，这要由保存时间而定。

2、若只是短期不用，可将把卤水烧开，用纱布滤去杂质，然后再烧开，静止冷却，用保鲜膜封口后，放入冰箱冷藏保存，大概能保存5-7天不坏。