馒头放冷藏还是冷冻 馒头放冷藏更好吗

刘莉莉老师

1、馒头能放冰箱冷冻,将其放置冰箱冷冻区保存,能够存放2到3个月时间,如果将馒头放置冷藏区保存,应该使用保鲜膜密封包裹,以免馒头中的水分流失,馒头出现异味或者霉点说明已经滋生大量细菌,切勿继续食用。

2、馒头短时间保存可以放在冰箱冷藏,但是冰箱冷藏区蒸发速度较快,应该将馒头放入保鲜袋中,然后放置冰箱的冷藏区,以免在冷藏的过程中出现水分流失,从而影响馒头的食用口感。