青皮木瓜是不是没熟能不能吃 青皮木瓜是没熟吗

马振华老师

1、木瓜是青色的也可以吃,但是不建议生吃。未成熟木瓜的外观是青色的,果肉相对坚硬,酥脆,有一点苦涩的味道。直接生吃不太好,但是没有毒是可以吃的。

2、木瓜性温味酸,平肝和胃,舒筋络,活筋骨,降血压。木瓜的果实富含17种以上氨基酸及钙、铁等,还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等。