海带能和干贝同煮一起吃吗 海带能和干贝一起煮着吃行不行

李盛老师

可以一起适量食用,但不宜多吃。

1、海带含有蛋白质、纤维素、胶质、维生素、以及碘、钾等多种微量元素,而扇贝富含蛋白质、脂类成分、维生素、胡萝卜素、碳水化合物以及钙、磷等多种微量元素,两者成分上会不产生不利,可以同食。

2、但从食物性味来说,海带性寒,味咸,而扇贝同样性寒,味咸,同吃性味相对较偏,容易导致体内寒气过甚,最好适量食用较为适宜,以免影响身体健康。