干竹笋怎么泡发最快 干竹笋如何泡发最快

阿林老师

1、把干竹笋洗净后平铺在电饭锅中,填水,水量没过竹笋即可。

2、盖上锅盖,接通电源,用电饭锅煮约30分钟捞出。

3、捞出后用清水再次泡上,需用时捞出即可。

4、竹笋干一般指笋干。 笋干是以笋为原料,通过去壳切根修整、高温蒸煮、清水浸漂、手工切片/压榨成型处理、自然晾晒/烘干、整形包装等多道工序精制而成。