番茄酸菜鱼的做法最正宗的做法 番茄酸菜鱼的正宗做法

秦风学老师

1、食材:草鱼一条,酸菜适量,番茄适量,盐适量,油适量。

2、先准备好所有的材料,还有洗切好番茄,酸菜,鱼等。

3、锅中放油,油热后放入番茄和酸菜。

4、炒出香味后放入鱼头鱼骨炒香

5、接着加入适量水开始烧。

6、等到鱼骨烧熟放入码味的鱼片。

7、最后放入盐,味精,胡椒粉调味,撒上葱花,浇上热油即可。