大海螺可以冷冻储存吗大海螺可不可以冷冻储存

马振华老师2023-08-18 23:05:01

1、海螺可以冷冻储存的，不冷冻的话是放不住的。

2、需要是生的，如果是虾类，加水一起冻，是速冻的那种。如果是鱼，把它用保鲜膜包起来，然后生的放保鲜冰箱或者冷冻冰箱。如果是贝壳类海鲜就用清水养起来放冰箱，水里加点盐或者海水晶，按比例放。如果是蟹类海鲜，若有活地就养起来，这个天气可以不用放冰箱。如果是死的就和放鱼一样放。如果不包起来放保鲜还好，但是冷冻会破坏鱼肉蟹肉，特别是蟹类，冷冻两天后就基本上没多少肉了，就算有肉，那肉也和棉花一样的。时间长了会被冻空掉，不用水冻会被冻干或者变色，加水冻水会保护着虾肉不被冻坏。