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墨鱼炖羊肉可以吃吗 墨鱼炖羊肉能一起吃吗

马振华老师

1、墨鱼可以和羊肉一起炖。

2、材料：羊肉500克，墨鱼(连骨)250克，当归30克淮山药60克，红枣5个，生姜30克，盐2g。

3、羊肉洗净，切块，用开水拖去，除去膻昧墨鱼洗净，取出墨鱼骨，略打碎。

4、当归、淮山药、生姜、红枣(去核)洗净，羊肉、墨鱼、墨鱼骨一起放火锅内，加清水适量武火煮沸后，文火煲3小时，调味供用。

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