学文网 > 经验 >

韩国土豆汤的做法大全 韩国土豆汤的做法有哪些

马振华老师

1、韩国土豆汤。干白菜泡上一宿，洗净，然后煮透，捞出后沥干水分，用芝麻油、辣椒粉、苏子粉、大喜大牛肉粉、蒜片搅拌好备用；煮好的排骨，因为家里没脊骨了，只能用排骨代替啦；土豆切块韩国土豆汤做法放入煮好的脊骨，加汤，然后调入韩式大酱，加入辣椒粉韩国土豆汤做法把干白菜、茼蒿、金针菇全部放里。

2、韩国土豆脊骨汤。脊骨先焯水加点料酒可以去腥；另起锅土豆5个完整的不要切直接放入锅中加2000毫升清水大酱1勺辣椒酱1勺辣椒粉3勺大蒜泥2勺汤用酱油80ml鳀鱼汁3勺姜片一并放入；

3、韩式辣鸡土豆汤。炖鸡。将鸡肉切成适当小块，铁锅没过几块的水量煮开。将鸡块放入砂锅，加入人参，葱段，姜片，大蒜。炖四十分钟。（依口味软硬决定时间）；制酱。蒜八瓣，捣碎放入容器。放入韩式辣椒酱，炒年糕酱，还可以放点韩国醋酱（这几个味道一中和特别棒），加入糖稀或者蜂蜜，少许香油，适量盐。搅拌搅拌。每个步骤不能放两张图。这是调好的酱料。炒菜。将土豆切块，胡萝卜滚刀块。葱花爆锅，放入土豆，胡萝卜。炒至半熟。加入鸡块翻炒三分钟。加入全部鸡汤。放入酱料，辣白菜。煮十分钟左右。让原料，酱料，汤充分融合。加入青椒青菜。放入电锅。出锅。

热门文档

热门文档