祁门红茶做奶茶有什么特点 祁门红茶做奶茶特点介绍

黄飞老师

1、祁红茶香与奶香融为一体,做成的奶茶颜色呈深卡其色,其口感香醇、顺滑,口感绵密,其香不减,仍旧馥郁。

2、冲泡红茶,滤出茶汤备用;将淡奶倒入打奶杯,用电动打奶器打发成奶油状;将打发好的淡奶加入茶汤,充分融合;加入糖或蜂蜜调味。