为什么梅花参是海参之王 为何梅花参是海参之王

张东东老师

1、梅花参体长一般为60~80厘米,大者可达120厘米,宽11~17厘米,重5~7.5公斤,是海参纲中最大的一种。梅花参,历来被人们誉为“参中之王”。在国务院1979年2月颁布的《关于水产资源繁殖保护条例》中,梅花参被列为国家重点保护珍贵水产动物之一。

2、梅花参筛板在体内,口稍偏于腹面,有20个触手,呈楣状,末端有许多水平分枝,有触指璺,腹面遍布小而密的管足而无收缩肌,存在一对发达的呼吸树。梅花参分布在西南太平洋,我国产于西、中、南沙群岛。梅花参属底栖动物,常常栖息于深3~30米而有少数海草的珊瑚砂底,摄食细沙中的有机碎屑和各种微生物。梅花参由于表面肉刺很大,每3~11个肉刺基部相连呈花瓣状,故称“梅花参”。又因体形像凤梨,也称“凤梨参”。