红虾是生的吗 红虾是不是生的

张东东老师

1、阿根廷红虾是生的,因为天生外表是红色的而得名阿根廷红虾。

2、阿根廷红虾是阿根廷南部海域野生的虾子,红色,营养丰富,富含铁、维生素B12、蛋白质等营养物质,全身红色。

3、阿根廷红虾虾头占整虾比例较高,适合整虾摆盘,不适合做溜虾段等对虾的烹饪方式。