1、蜂蜜分层是真蜂蜜。
2、蜂蜜分层其实是因为蜂蜜结晶,属于很正常的物理现象。蜂蜜结晶后随着温度上升导致结晶出现融化,出现上层液态下层结晶的情况。有的蜜在蜂蜜桶里没有全部结晶,装瓶的时候有时会舀到结晶的舀到液态的,沉淀下来就形成上面液态下面结晶的分层情况。 蜂蜜的结晶形态为未结晶,开始结晶,半结晶,完全结晶,在蜂蜜半结晶和开始结晶时装瓶就会是分层现象,上面是液体下面是固体。
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