1、把田螺倒入大盆子里面,盆子越大越好洗。注入清水,用大木棒子搅动,利用田螺与田螺之间的摩擦力,把大泥巴洗掉。
2、把田螺捞到一个桶子里面,洗干净大盆子,把田螺倒回去,并注入清水。用刷子把仔细把田螺身上的细泥洗干净。
3、把它们倒入洗干净了的大盆子里面,注入清水,并滴上几滴油,放上一两天,水里放一点香油让他把脏东西吐出来。
4、它们会互相把其它田螺身上的青苔吃掉。放盐泡一个小时,放在一个碗里装一点水,盖上一个盘子,两手抓牢用力摇促使田螺呕吐,清洗一遍。
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