干艾叶能做青团吗干艾叶能不能做青团

孙小飞老师2023-08-20 14:43:06

1、干艾叶一般是不能做青团的，做青团一般要用新鲜的艾叶。晒干的艾叶颜色是比较暗，不是青绿色的，并且会容易碎掉，不适合用来做青团。

2、从食用效果来看，新鲜艾叶就比干艾叶好很多了。新鲜艾叶的口感比干艾叶更容易入味，并且新鲜艾叶不容易碎，干艾叶十分的脆，很容易碎。