海蟹直接冷冻可以吗 海螃蟹能不能直接冷冻

刘莉莉老师

1、海蟹可以放冰箱冷冻保存两到三天。

2、海蟹的保存方法:鲜活的海蟹可以放入一个干净的容器内,用糙米混合两个打散的鸡蛋,再撒点黑芝麻,用这个混合物倒入容器内,淹没螃蟹的壳,然后用暗色的布把容器口盖上,要能透气但不透光。这样可以延长螃蟹的存活时间,并且能让海蟹的滋味变得更加肥鲜。