广西粽子怎么包怎么包广西粽子

李盛老师2023-08-28 06:22:12

1、食材：干粽叶煮后清洗干净、糯米亲炮或不浸泡、棉绳适量、新鲜大粽叶适量、五花肉适量、脱皮绿豆适量、板栗适量、五香粉适量、食用碱适量。

2、大粽叶上排上4片干粽叶，铺上糯米，绿豆，肉，盖上一层绿豆，盖上糯米，整理好，右边食指折盖上粽叶。