焦糖凝固在碗里了怎么办 焦糖凝固在碗里了怎么解决

张东东老师

1、比较常见的清除焦糖残留物的方法就是直接用水煮,在有焦糖的碗里倒入刚烧开的热水,静置一段时间,等里面的焦糖融化之后就可以用勺子等一些较为坚硬的器具将上面粘着的糖刮下来了,要是还有一些比较顽固的,那么继续浸泡一会即可。

2、另外也可以直接食用软毛刷进行刷洗,在碗里倒入清水静置一会,然后用焦糖使劲的刷洗一下,这样就可以将里面的焦糖慢慢的刷掉了,值得一提的是这种方法花费的时间会比较长一些,要有耐心。