吉利布丁是什么 关于吉利布丁简介

王明刚老师

1、吉利布丁是一种用吉利丁粉或者是吉利丁片制成的布丁,整体较为晶莹,口感Q弹,在夏天的时候放到冰箱冷藏口感更佳。

2、用吉利丁制作布丁非常简单,将吉利丁片放到冰水浸泡并加热融化,然后倒进果汁搅拌,放到冰箱冷藏3小时左右即可。