灌的肉肠蒸多长时间 灌的肉肠蒸多长时间能熟

刘莉莉老师

1、灌的肉肠需要蒸20分钟左右。灌的肉肠通常肉都较多,里面水分也较多,受热较慢,故蒸20分钟左右才熟。灌的肉肠指香肠,香肠是一种利用非常古老的食物生产和肉食保存技术的食物,将动物的肉绞碎成条状,再灌入肠衣制成的长圆柱体管状食品。

2、中国的香肠有着悠久的历史,香肠的类型也有很多,主要分为川味儿香肠和广味儿香肠。