干柠檬片如何用蜂蜜腌制 干柠檬片的腌制方法

王明刚老师

1、先将一个新鲜柠檬洗干净然后切片,再用盐腌大概5-10分钟让一部分酸水压出,最后就是加是蜂蜜不用太多,用微波炉烘干即可;

2、准备一个干净的玻璃罐,保证玻璃罐里面是干燥的,放一大勺蜂蜜,加一层柠檬,再加蜂蜜覆盖住柠檬片,再加一层柠檬,再加蜂蜜,直至装满整瓶即可。

3、柠檬片:富含丰富的维生素C,每天喝柠檬水还有美白的功效。把柠檬用蜂蜜腌制起来,可以延长保存时间。蜂蜜又具有润燥的功效,与柠檬一起食用可以防止柠檬食用过多而上火。