青柠可以用蜂蜜腌制吗 青柠能不能用蜂蜜腌制

阿林老师

1、青柠檬可以用蜂蜜泡,和蜂蜜柠檬水是一样的且以下柠檬禁忌中并没有蜂蜜。

2、不能与柠檬一起吃的东西:海味;海味食品比如海虾、蟹、海参、海蜇等海产品中含有非常丰富的蛋白质和钙等营养物质,而柠檬中的果酸含量比较多。如果柠檬和海味食品同时食用,柠檬中的果酸会使蛋白质凝固,同时也会与钙结合生成不易于消化的物质,不仅降低食物的营养价值,同时还会导致胃肠的不适,所以尽量避免柠檬和海味食品同食。牛奶;牛奶中也含有丰富的蛋白质和钙质,柠檬和牛奶同食也会影响胃、肠的消化。胡萝卜;因为胡萝卜中含有抗坏血酸酵酶,二者同食会破坏柠檬中的维生素c。