1、材料:面粉250G、鸡蛋一个、盐一小勺、蜂蜜一勺、植物油两勺、奶粉两勺、鲜榨橙汁半杯、发酵粉5G、泡打粉5G。
2、将面粉、泡打粉、发酵粉、奶粉搅拌均匀,添加植物油、蜂蜜、盐、和温热的橙汁,将鸡蛋敲碎倒入,然后和均匀。
3、将面和好后,放在温暖的地方,待面的体积发酵到两倍后,就可以了。
4、将发好的面均匀揉成三个小面团,再醒十分钟。
5、将面团擀成圆形。
6、将圆饼卷起来。
7、翻过来,用刀背在上面划上斜纹。
8、在上面涂上蛋清液,放入烤架,送入微波炉,烧烤档烤六到七分钟。
9、点心烤好了,取出。
10、切成小片,可以让宝宝自己拿着吃。
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