微波炉怎么蒸红薯 微波炉蒸红薯的方法

王明刚老师

1、微波炉蒸红薯,在蒸红薯之前,要将红薯清洗干净,不用擦干水分,保留外皮的水分即可,然后用一张纸将红薯包裹起来,记得选用干净的纸巾。放入微波炉的托盘上后,先用高火加热3分钟左右,翻一翻红薯,继续高火蒸3分钟,大约需要蒸6~10分钟就可以了。

2、红薯的个头大小都不一样,如果红薯的块头比较小,一般5~6分钟就能将红薯蒸熟,若红薯的块头比较大,大约需要10分钟左右才能将红薯蒸熟。若红薯的块头非常大,建议将红薯切成两半,这样便于蒸熟。

3、红薯的皮不需要去除,蒸熟之后再去除就可以。在烘烤之前,记得一定要将红薯清洗干净,这样红薯表面会有一层水分,然后用保鲜膜或者保鲜袋将红薯装起来,将红薯包裹严实,用大火蒸3分钟左右,再转小火蒸3分钟左右,可以自己摸索下红薯有没有熟透。