摆摊卖粽子怎么保温 如何保温摆摊的粽子

王明刚老师

1、电加热恒温保温:将粽子放入蒸笼,底部用90度热水恒温电加热保温炉。

2、泡沫箱子保温:准备好干净的泡沫箱子以后,先在泡沫箱子内壁上垫上一层薄棉被,这样保温效果会更好,再在薄棉被外垫上一层白笼布。

3、定制保温箱、保温展示柜:定制保温箱这种办法相对来说成本价比较高,但是效果较好,既方便又省时省力,不需要太多的劳动力,但是需要有固定的摊位及店面。