什么是水吧台 水吧台介绍

刘莉莉老师

1、水吧台是奶茶店向客人提供饮品及其他服务的工作区域,是奶茶店的核心部位,最初源于酒吧,网吧等带“吧”字的场所,其代表这些地方的总服务台(收银台)。也用于表示餐厅,旅馆等一些现代娱乐休闲服务场所的总服务台。

2、水吧台设计要高雅舒适.装修要美观大方.氛围要亲切柔和,给客人一种“宾至如归”的感觉。家具要讲究适用。吧台最好用显示华贵沉着、典雅的高级大理石装饰。但由于大理石给人一种冷的感觉,所以大部分吧台用木料或金属做框架,外包深色的硬木。