鲫鱼蒸多久才熟 鲫鱼煮多久好

马振华老师

1、清蒸鲫鱼一般要8-10分钟。

2、鲫鱼大小决定了蒸煮时间,若是稍微大点的鲫鱼,建议在原有的时间基础上再延长2-3分钟。蒸制一定时间后,可使用筷子戳一下鱼头来判断鱼有没有熟,如果鱼头里面的肉熟了,那么整条鲫鱼也就已经熟了。