酸奶放冰箱里冷冻多久成为冰淇淋 酸奶放冰箱里冷冻多长时间成为冰淇淋

孙小飞老师

1、酸奶大约放入急冻室2小时后就会变成雪糕。

2、一般冰箱冷冻室的温度可达到零下18度左右的,将酸奶放入冷冻室后,大约2小时就会变成硬硬的雪糕状态,但如果是零下7—10度的话,则需稍微延长一些时间,可能3小时后才会冻硬,如果不希望冻的绷硬的,可适当减少冷冻时间,用手捏下冻过酸奶的外包装,如用力可按压下去的,则冻出来是冰激凌状态,如冻得跟石头一样,那就拿出来放一下再吃,或做成冰沙吃,味道超级棒。