割麦的美文

割麦的美文

　　堡子在半坡，旱地在塬上，水地在坡下。水地少，种菜；旱地多，种小麦，勤快的人家还会种一茬玉米或是豆子。

　　每年阳历六月，当聒噪的蚂蚱躲在草丛中扯着嗓子“咂咂咂咂”乱叫个不停的时候，绿油油的麦杆开始泛黄，随着天气越来越热，麦穗也逐渐黄了起来。走在田间地头，风一吹，到处响着“刺啦刺啦”的声音，好似在催促着人们赶紧夏收。

　　在蚂蚱的.着急声中，母亲拿出放了一年的镰刀，在磨刀石上磨了一遍又一遍，还不时用手在刀片上轻轻刮几下，调整方向再磨，直到整个刀片锋利无比。

　　夏收前昔，学校放了芒假，母亲让我到邻村亲戚家，请他们给在省城打工的父亲捎话------赶紧回家割麦子。在等待的日子里，我和母亲弟弟一起，用碌碡将场面碾地坚实平整。

　　堡子的夏季喜欢下雨，有时一下就是十多天，为了避免成熟的麦穗发芽，人们打仗似地抢收，不分昼夜。为了节省时间，母亲每天独自回家做饭，然后用笼子盛好，上面盖一条防尘的帕子，急匆匆送到地头。夏日的正午，头顶的太阳毒辣毒辣，在一无遮拦的麦田里，全家每人一顶草帽，脖子系一条毛巾，可是汗水依然打湿了背心，额头的汗珠子顺着脸颊，滴答滴答掉落在晒地发烫的土地上。有时忙不过来，父亲会到镇上寻找麦客帮忙，麦客主要来自宁夏和甘肃的穷苦人家。他们割麦娴熟，一人每天可以收割一亩地，饭量也是大地惊人，曾亲眼见过一顿吃三盆干面的。

　　麦子收割完毕，全家用两辆架子车，飞奔着将麦捆一趟趟拉到碾平的场面上，然后帮着父亲将麦捆再一层一层垒起，上面压一顶塑料，远远望去，就像一个结实的堡垒，即使下了雨，也会没事。

　　接下来是打场，全家将麦杆摊平在场面上，叫来专门碾场的人，套着碌碡，吆着牲口，转着圈碾着麦穗。当麦粒脱离麦穗后，全家上阵，将麦草挑到一边，堆成垛子。麦粒集中起来，等着天上起风。夏日的晚上天空繁星点点，让人心情异常舒畅，父亲利用这等待的时间，抽几根麦杆，熟练地给我和弟弟编织起漂亮的蚂蚱笼子。起风的时间难以把握，有时直到凌晨才姗姗到来，父亲抖抖精神，赶紧拎起锨板，逆风扬起麦子，因为草屑轻，被风吹远，只留下沉甸甸的麦粒，山一样堆积在场面。如果天气好，麦子晒上三回，便可以装麻袋拉回家归仓了。

　　夏收完毕，我们全家会舒舒服服洗个澡，换一身干净的衣服。母亲用新打的面粉炸油糕油饼来犒劳我们，吃着香甜的油糕，听着笼子里蚂蚱清脆的歌声，我们感觉自己是这个世界上最幸福的人了。