您好,谢谢你百忙之中抽空阅读这份。
在即将踏进大四之际,出于我希望可以在暑假期间通过到工作单位了解更多的酒店知识和实操能力,我提出了求职申请。
我是一个乐观向上,外向主动的女孩,大学的多姿生活赋予我知识的同时也教会了我与人合作与人分享的道理。与人交往是我的一大乐趣,通过与人交谈我扩充了自己的知识面也扩大了自己的圈子。同时我也是一个比较冷静的人,遇到问题我可以比较全面的分析。英语和法语是我的第二语言,通过学习酒店管理这个专业,我学习到很多管理上的知识,但这毕竟是理论知识,实际问题我还是缺乏的。所以我真诚的希望贵公司可以给予我一次机会,让我更加了解酒店这个行业。谢谢您的支持!!!
此致
敬礼
xxx
xx年x月x日
尊敬的各位领导:
您好!非常感谢您百忙之中抽空阅读我的个人求职自荐信,并且庆幸自己能参加贵酒店的这次应聘。
我是重庆工业职业技术学院11级电气自动化的学生。虽然我学习自动化,但比较而言更喜欢酒店管理。我第一次接触酒店这一行业是在我高中毕业的时候,也是在酒店,从事了3个月的酒店工作,也对这一行业有一些了解,所以对酒店行业也有充分的信心。在大学生活中,我也做过一些兼职,学会了与人沟通,以及人际交往的知识,也算累积了社会经验。但是我相信只有正真步入社会,才会学到更多。在学校我也担任班委以及系两委会干事的职位,培养了自己与人交往以及为人处事的能力,与同学和干事相处融洽,也积极配合老师工作。所以我选择应聘贵公司部门主管助理这一职位,也希望贵公司能给我这个机会。
我乐观热情,爱好旅游,精力充沛,认真自信是我的性格特点,我愿意从基层做起,不断积累经验,提高专业技能,成为一个真正的酒店人!希望我这份迫切想进入贵公司的心能得到回复,今后定会尽心尽力,定不负厚望!由衷感谢!
此致
敬礼!
求职人:
20xx年xx月xx日
尊敬的经理:
您好!
我叫xxx,今天路过贵餐厅看到贵酒店正在招聘一名行政总厨,我曾在三星酒店从事这方面的工作,有当总厨的经验,所以写了封求职信,希望可以到贵公司面试。
从事厨师这个行业已经有10个年头了,从事过学徒、厨师助手、厨师、副厨师长,最后到行政总厨。有过煮中餐、西餐的经验、负责负责面试,招聘,所有餐厅员工的调度和管理。维护和管理费用和有信誉的食品供应商的关系。设计、开发和执行菜单、质量控制和季节性的特色菜。计划和安排晚餐,午宴,招待会多达1000人。所以,对于一名行政总厨而言,我觉得我拥有出色的经验。希望总经理可以考虑一下我。
最后,谢谢经理看完我的这封求职信,也谢谢您的考虑,希望早日可以收到您的电话,到贵酒店面试,到贵酒店工作。
此致
敬礼!
汇报人:xxx
日期:xx年x月x日
餐厅服务员即为顾客安排座位、点配菜点、酒水,进行宴会设计、装饰、布置,提供就餐服务的人员。该职业共设五个等级,分别为:初级(国家职业资格五级)、中级(国家职业资格四级)、高级(国家职业资格三级)、技师(国家职业资格二级)、高级技师(国家职业资格一级)。
餐厅服务员岗位职责要求
1. 整理好仪容仪表,化淡妆,准时点到,不迟到、早退,绝对服从餐厅领班的领导和指挥,认真、快速的完成工作任务。
2. 上班前了解就餐人数及时间,了解宴请来宾有无其他特殊要求,做好针对个性化服务工作。
3. 正式开餐前,按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生,餐厅铺台,准备好各种用品,确保正常营业使用。
4. 按规定时间站位,面部表情自然微笑,以饱满的精神面貌迎接客人。
5. 客到及时安排客人入坐,根据人数进行加或撤位,主动拉椅(接挂衣物放第一位)主动介绍本店特色及经营性质。
6. 服务开餐间,请字开头谢不离口,随时要使用礼貌用语和微笑,及时为客人问茶、斟茶、派巾,介绍点菜方式,征询客人酒水并报名称及价格。
7. 当餐服务时,多与客人沟通,有问必答,不知者委婉回答客人,有必要时要问清再做回答,不许怠慢客人或戒骄戒躁戒急戒烦的行为。
8. 餐中随时留意客人及餐厅的一切状况,以便达到更好的协作服务,以优质的服务使客人满意。
9. 操作时一定要使用托盘,避免茶水菜汁洒落,服务餐中要有声,先到,以免与客人碰撞,工作中出现错误应马上向客人道歉。
10. 如工作中出现疑问及时处理,自己解决不了及时汇报上级。
11. 如客人直接用手拿吃的食品要提前上洗手盅,水温保证在20度到30度左右,骨碟垃圾不得超过三分之一,烟缸不得超过3个烟头。
12. 客人就餐时要及时为客人斟酒、茶,及时清理台面,确保台面卫生整洁。
13. 客人的菜品长时间不上要主动到厨房为客人催菜,如菜已上齐要询问客人是否添加菜品或主食,要主动推销,主动介绍,最后祝客人用餐愉快。
14. 餐后要和餐中享受一样完善的服务,及时添加最后一道礼貌菜及餐巾,随时保持微笑服务。
15. 餐位不用的汤碗或其他物品空盘要及时撤掉,以保台面的整洁,宴会厅要主动为客人送果盘。
16. 如客人有走的动向,主动及时为客人拉椅,并提醒随身物品。
17. 送客意识加强落实,必须微笑送客到餐厅门口,并说“请慢走,欢迎下次光临”,客人离店后迅速返回工作岗位收台,收台时要轻拿轻放。
18. 收台时应按收台程序进行收台,要及时整理自己区域卫生或摆台以便迎接下一批客人。
19. 下班前检查工作区域是否关灯、关门、关窗,电源是否切断,确保安全,请示领导后方可下班。
20. 出现爆满翻台时不得出现空岗无人盯台,站台现象,禁止客人外叫或自己斟倒现象。无论闲忙时要按标准服务质量以及正常心态,接待好每一批客人。
21. 员工之间建立好良好的同事关系,不计较个人付出,得失,应互相帮助,遵守本店一切规章制度。
22. 积极参加培训,不断提高服务技能,业务素质能力,形成学、帮、赶、超的良好风气,熟悉服务知识,提升服务技能与技巧,争取做一名优秀服务员工。
尊敬的经理:
您好!
我叫,今天路过贵餐厅看到贵酒店正在招聘一名行政总厨,我曾在三星酒店从事这方面的工作,有当总厨的经验,所以写了封求职信,希望可以到贵公司面试。 从事厨师这个行业已经有10个年头了,从事过学徒、厨师助手、厨师、副厨师长,最后到行政总厨。有过煮中餐、西餐的经验、负责负责面试,招聘,所有餐厅员工的调度和管理。
维护和管理费用和有信誉的食品供应商的关系。设计、开发和执行菜单、质量控制和季节性的特色菜。计划和安排晚餐,午宴,招待会多达1000人。所以,对于一名行政总厨而言,我觉得我拥有出色的经验。希望总经理可以考虑一下我。 最后,谢谢经理看完我的这封求职信,也谢谢您的考虑,希望早日可以收到您的电话,到贵酒店面试,到贵酒店工作。
此致
敬礼!
求职人:xxx
xx年xx月xx日
她,是怀着忐忑的心情来到这里的,宽敞的大堂,悠扬的钢琴声,飘逸的咖啡香,一切对她来说既新鲜又陌生,刚开始的那段时间,日子对她来说是一种煎熬:离开母亲的呵护,离开老师的教导,陌生的环境,陌生的人,她觉得落寞、孤单、无依无助;作为一名普通的餐厅实习生,每天做着微不足道的工作,她感到渺小、自卑,又感叹命运是那么的不公平??
然而,随着日子一天天的过去,她渐渐地从工作中找到了乐趣,她感觉自己象一只刚刚学会飞翔的小鸟,飞得愈高愈远。
在春季的一天,她和一个“前辈”一起为客人服务。一位客人正在严重感冒,心情也不太好,一会儿嫌酒倒得太满,一会儿觉得灯光太亮,一会儿嫌服务员碍事,似乎没有停止过抱怨。她的耐心快要到了极限??但她发现,前辈不急也不火,认真地为客人服务,仔细地倾听客人讲话,嘘寒问暖,终于客人渐渐沉默了。到了上甜汤的时候,前辈变戏法般为这位客人单独准备了一份姜枣汤,客人的表情激动里带着愧疚,一时说不出话来。虽然没有听到客人感激的话语,但她已经读懂了客人的心意,读懂了客人心中感受到的温馨。用餐结束,她由衷地对客人说“祝您开心”。 从前辈身上,她看到了宽容与理解的力量;也看到了只要尽心尽力,一定可以让客人开心的离去。她决心不管遇到什么样的客人,不管他们来自何处、是熟悉的或陌生的、是平易近人的或沉默寡言的,都要让他们高兴,要通过自己的'服务让客人的心情变得和餐厅的灯光一样明朗,这样她也会感到快乐和满足。
转眼到了黄金周,婚宴接踵而至。她在工作中感受着喜庆的气氛,分享着宾客快乐的心情。一天晚上,参加喜宴的客人向她借口红,为
的是涂在脸上闹喜庆,一开始她犹豫了一下,自己一个月的工资才几百块钱, 这支口红还是节省了其它开支买下来的,但看着客人着急渴望的眼神,她还是从口袋里取出来放在了客人手上。经过几番哄闹,口红已残缺不全。婚宴结束了,客人给她五十块钱表示感谢,这时她又犹豫了一下,最后职业道德战胜了小小的私心,“没关系,您还是收回去吧,只是件小事儿。”客人的钱她最终还是没收,可心里却有说不出的舒畅,能够在关键之时帮别人一把,她觉得比什么都开心。
一点一滴,平凡的日子象流水一样淌过,她学会了微笑与体贴,宽容与理解,感受到信任与期待,友谊与关怀。她仍然日复一日做着微不足道的工作,却活得自尊和满足!
说到这里,我想您一定猜到了,这个故事里的主人公,就是我,一名刚刚走上旅游行业的实习生,一名普通的餐厅服务员。如今,我生活得很快乐,我周围有很多的朋友,有很多认识的客人,我每天尽心尽力地为每一位宾客服务着!从客人的满意中,我得到自信;从客人的微笑中,我得到快乐!我为自己能当好一名服务员而感到骄傲!
尊敬的经理:
您好!
我叫xxx,今天路过贵餐厅看到贵酒店正在招聘一名行政总厨,我曾在三星酒店从事这方面的工作,有当总厨的经验,所以写了封求职信,希望可以到贵公司面试。
从事厨师这个行业已经有10个年头了,从事过学徒、厨师助手、厨师、副厨师长,最后到行政总厨。有过煮中餐、西餐的经验、负责负责面试,招聘,所有餐厅员工的调度和管理。维护和管理费用和有信誉的食品供应商的关系。设计、开发和执行菜单、质量控制和季节性的特色菜。计划和安排晚餐,午宴,招待会多达1000人。所以,对于一名行政总厨而言,我觉得我拥有出色的经验。希望总经理可以考虑一下我。
最后,谢谢经理看完我的这封求职信,也谢谢您的考虑,希望早日可以收到您的电话,到贵酒店面试,到贵酒店工作。
此致
敬礼!
知识链接:求职信中不能有的东西
1.强调你是理想员工
永远别说你是这个职位的理想人选。
你可以这样:重述职位的主要需求并展示你过去的经验如何能适用于新的工作之中,满足新的工作要求。你们需要……我可以提供……
不要说你是个努力的员工
职业策略师妮可-达琳对那些求职者们说不要总表示自己是"努力的员工"我的经验告诉我那些自称努力的员工们,要么就是1)成果达不到预期要求;2)低估能力以及创造力在工作中的重要性,把成功等价于努力和长时间的工作。
妮可还建议减少使用那些看似积极且使用十分频繁的词汇,如“队友,有积极性的,高超的交流技巧”。
2.非个性化的东西
要获知面试官的名字。在求职信中不要总说"贵公司"或"贵行业"而要使用公司具体的名称,以及一些具体信息(如位置,产业等)。
3.拼写错误
快速发展的公司是用短语“fast-paced”,不要把fast拼成face,或者“fast paste”(快速粘贴)的公司。助理的缩写是asst.千万别忘了。要是少写了个“t”,这个所指可不是什么光荣的东西哦。
4.后续追踪要守时
妮可还说很多求职者经常写到会"在8月1号中午11点进行后续电话交流".当你没有打那个电话时,即使你的本意是好的,日程有可能改变了,但也要做一个守信用的人。
5.总说以“我”开头的句子
求职信是关于老板的而不是自己。讨论你如何能够满足公司的需求帮助解决它的问题。
6.说你只是需要个工作或需要一个好薪水的工作
告诉招聘人员你实际上对工作内容并无兴趣不是什么好事。在高失业率的情况下,对所有工作都来者不拒似乎是个好方法,但如果在求职信中表现出来,反而会适得其反。
7.谈论过去的失败经历
你根本无需去强调以前的老板,同事或者经济情况的种种不好。说说你到底学到了什么,无论经历好坏,这对于招聘人员来说都是很有意义的。但求职信中就别写那些失败的事吧。
8.寻求职业改变
招聘人员通常觉得改变职业的人往往都没有经验,只是想在非相关专业领域找到同样薪水的工作而已。缺乏相关的产业知识和技巧,这种求职者只会带来过时的方法和思维。还需要经过训练才能胜任基本的职责。这样的员工是招聘人员们避之不及的。
如果你真的想在新的领域大展手脚,注意描述你在专业领域转换中做了些什么功课:列出你获得的证书或者学位证明,发表的学术论文以及完成的学业证明。这样才能表明你并不需要依靠招聘人员帮你进行转变,而只需提供你在这个领域知识和视野的广度和深度。
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