尊敬的各位领导、各位来宾:
大家好!
非常感谢酒店各级领导的信任和广大同事们的大力支持,有幸参加这次酒店举行的经理竞聘会。今天,我竞聘的岗位为餐饮部经理助理。
我名叫胡文海,性别男,汉族,湖南长沙人,文化程度高中。性格好强,脾气焦躁,为人忠厚,原则性强。爱好比较广泛,喜欢说相声,评球,模仿秀,唱歌,写博客和写小说等等。我的做人信条是:做一个无傲气有傲骨,讲原则守信用的真小人。
我现任职于餐饮部西餐厨房烧烤班组领班。我于20xx年12月22日经华天集团管理公司调派进入怀化君源华天大酒店工作至今,曾任职餐饮部成本控制专干。
我于20xx年高中毕业后触餐饮行业,至今已有七年时间。之前从事各种工作,网吧网管、餐馆杂工、茶馆服务员、手机销售员、洁具公司销售代表、我送过牛奶,还做过半年保安。于20xx年10月进入黄花国际机场宾馆工作并从事我认为比较吉利可以发财的人生的第八项职业——厨师。于20xx年获得湖南省劳动厅颁发的厨师中级证书,20xx年1月15日获得湖南餐饮行业协会颁发“新春杯”厨师交流大赛“绿色厨艺创新”个人两项金奖—《龙须御唐叶》、《美酱御唐叶》;从厨6年,工作过五星酒店3家,四星酒店1家,三星酒店1家,社会餐饮3家。曾任株洲华天大酒店湘菜厨房领班,黄花国际机场宾馆炒锅副厨师长,长沙市星沙镇“刘家庄”土菜馆厨师长、长沙市树木岭“盛亦旺”酒楼厨师长、蔡锷中路“梦泽肴”野鱼馆大厨及厨师长。后由于特殊原因,至华天集团旗下的潇湘华天大酒店任湘菜部主案及行政总厨助理。
由于父亲、两位叔叔、舅舅也都是厨师,所以我从小对烹饪很感兴趣,对餐饮行业的行规早有耳闻。我从厨6年时间,对烹饪技法有相当的了解,对厨政管理有相当深刻的学习和细致的研究。我的从厨理念是做一名文化类厨师,不光会烹饪出好的菜品,还会管理出好的团队,能干后台,也能够做前台,全能综合型的。
相比其他竞聘者,我的管理经验比较欠缺,也比较有局限性。因为我没有从事过前台管理的经验,不过对前台工作的工作流程和规范有一定的了解。我是一个很有自知之明的人,所以之前我在脑子里做过激烈、反复的思想斗争,但我今天还是鼓起了相当大的勇气,站在这里。竞聘成功不是我最想要得到的结果,我只是想通过这次公开、公平、公正的竟聘得知我和成功的距离到底还有多远呢?我也知道,能力不够光会说也只能尝试失败,可是我想通过这次竟聘了解到,自己面对失败究竟还有多大的承受力?这次酒店举办的经理竞聘会,是我生平第一次正规的参加正式竟聘,所以我很重视,但更多的是感激酒店的平等之举,把机会面对所有员工。同时,对我是一次难能可贵的'锻炼和提高的机会,对自己某些方面的推动和进步。不在意结果,只在乎收获。我还是将一如既往地在我原本的工作岗位踏实工作,逐渐闪光,一切服从组织安排,尽职尽责地做好本职工作。
谢谢各位领导的审核。
尊敬的各位领导、各位同仁:
大家好!很高兴能够参与这次职位竞聘演讲,在此很感谢公司提供了这样一个可以展示自我的舞台,同时也感谢各位领导给我这次参与竞聘的机会。今天我将以饱满的热情来竞聘北京分公司经理这个职位,并以积极的心态接受大家的检验和评议。
我叫蒋飞,1988年7月出生于一个普通的农村家庭,20xx年我去了上海上学,读国际贸易专业,在上海的四年里,我学习到了很多,国际贸易本来就是一个涉及面非常广的专业,它涵盖了管理学、会计学、经济学、商法、计算机、市场营销、电子商务、公共关系学等等,而且在上海期间我曾经有过工作经验,先后做过收银员、肯德基、不动产销售。20xx年股市由熊市转为牛市,楼市也异常火爆,不动产销售行业实现了大丰收。同样在那一年为我从置业顾问向管理层迈进打下了坚定的基础。这是我竞聘经理职位的第一个优势,知识面比较广,见解丰富,这样可以充分的运用自己的所知所学更好为公司服务、为员工服务。
第二,20xx年底,我曾做过上海有财房地产经纪事务所龙华分行分行经理一职,带领过6——8人制团队。当时主要工作有门店日常管理、人员日常行程安排、谈判议价、人员招聘与培训、合同修改与签订等。期间我也参加过职业经理人的相关培训。因此,我对经理一职一点都不陌生,我奉行狼性管理,我曾经就明确的告诉员工,把每一个客户都看成是人民币,客户进门就是人民币进门,但是你不能看见钱来了就扑上去了,因为扑上去的往往是狗,狼是很有耐心的,在最恰当的时机实现一击致命。同时我也明白管理的三种阶段:经验管理、科学管理和文化管理,能够让员工实现自我价值,也就是马斯洛需求层次理论中的最高一项,那才是管理的最高水平。
第三,我做过销售,也曾拜读过博恩崔西的《销售中的心理学》一书,因此我对销售中的商务礼仪以及把握客户心理方面略有研究,对一些销售的话术也有些见解。而且我能够把握员工的心态变化,及时做好心理疏导工作,避免发生隐患。
以上几点就是我这次参与竞聘经理职位的几点优势所在,更多的亮点希望能够在工作中闪光,如果这次能成功的竞聘上经理一职,我觉得我应该还要从以下几个方面继续努力:
一、 团结同事,虚心请教,不断进步。团结就是力量,尤其是在竞争非常火爆的现今,个人的力量总是有限的,因此,在遇到挫折与困难时,应该虚心请教每一个员工的想法,然后总结思路,共度难关。工作中,应遵循以人为本的管理理念,尊重同事、关心同事、平等待人,努力建立起“家庭式”工作环境,并使每一个人具备起“家庭荣辱感”。
二、不断学习,不断提高个人水平。要从我做起,建立起良好的学习氛围,使每一个人都能提升自我。以“掌握必备知识、提升业务水平、增强专业技能”为准则,不断提升自我,从而更好的提高服务水平和工作技能。
三、认真学习公司企业文化,并以之为基础,建立起良好工作氛围,不断提升公司知名度,培养潜在客户,同时为公司抢占市场份额添砖添瓦。
各位领导、各位同仁,如果我能竞聘上这个职位,我将珍惜这次机会,以百倍的努力来感谢各位领导、各位同事的信任与支持。我的演讲结束,谢谢!
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