家长需要知道的中考饮食有哪些

中考饮食十二条注意事项

1、中考期间学习任务繁重，要想保持充沛的体力和旺盛的精力，一日三餐就显得特别重要啦!家长们在为孩子挑选主食的时候，千万不要过于精细，最好是以粗粮为主的米面混合食物，比如杂粮包配高钙牛奶、五谷粥配三鲜肉包、豆渣饼配鲜甜玉米汁等等。

2、备战中考的过程中，孩子们的心理多少还是有些紧张的，因此对食物的摄入要比平时适当地减少一些，以七八成饱为宜，因为考生在紧张疲劳时，胃肠的排空能力比平时弱了一些，少吃多餐是有助于减轻考生紧张与疲劳的有效办法，也更有助于减轻胃肠的压力。

3、食物的安全性远比食物的营养更为重要，所以家长们不要为了省事或是经常带孩子外出吃大餐，因为外面的食品不一定干净卫生，烹煮的方法也未必适合孩子营养均衡的需求。家长们最好让孩子在家吃饭，如果消化不好可以将水果和蔬菜打成果蔬汁或泥状。

4、油炸食品千万不要碰。尤其是中餐的油炸食品如油饼、油条、油炸糕等;动物性油炸食品如炸鸡柳、炸黄花鱼、炸猪排等。此外，一些洋快餐、如炸薯条等等，都不能作为一餐的主菜主食，因为这些食品不但会增加肠胃的负担，还会影响下一餐的食欲和吸收。

5、在蔬菜中，韭菜、芹菜、洋葱等具有刺激性的食品，是不太利于考生食用，尤其是平时就很少食用这些蔬菜的考生，更应该慎吃。与之相反，香菇、西兰花、莴笋、娃娃菜、鲜豆芽、木耳等则是非常不错的选择。

6、考试期间，家长们要注意，粗粮虽然有益健康，但是凡事都讲究一个度，所以考生们并不适合大量食用粗粮，因为粗粮会延长胃排空的时间，应当讲究粗细搭配，同时配上一些时令的蔬果以及乳制品或豆浆，这样更有利于肠胃吸收。

7、家长们都知道，甜食是孩子们的最爱，面对中考这样的时刻，千万不要觉得孩子学习太累，就在饮食昂不加控制，随便让他们食用太多的甜食，如奶油蛋糕、冰激凌、巧克力等，因为甜食过量会导致胃管反流和反酸，那可就害了孩子了。

8、不要盲目迷信目前市场上的保健品。目前，还没有足够确定性的证据证明那些琳琅满目的保健品可以为考生的智力水平发展、身心健康平衡提供有益的帮助，营养专家提倡自然的食品永远是最好的，家长们完全可以采用健康合理的烹调方式照顾好孩子们的饮食。

9、很多家长认为核桃、芝麻、栗子等坚果对孩子健脑有益处，然而短期集中服用这些食品不仅起不到健脑作用，还会因为油脂含量偏高，导致考生上火，所以每次食用不应超过25克。其实，健脑益智的营养也能从很多天然食品中摄取，如鱼类、虾类、贝类、香菇、苹果、柑橘、海带、胡萝卜和花菜等。

10、考试期间，天气往往比较闷热，所以考生体液的流失量也会比平时增多，及时补充水分就显得至关重要了，养生专家建议：温开水或矿泉水是补水的最佳选择，而一些标榜着健康的功能性饮料则并非人人都适用，弄不好反而会给孩子考试带来负面影响。

11、中考期间，孩子们的脑力和体力消耗都较大，要保证优质蛋白质的供给。因为蛋白质不足很容易导致人体疲劳，鱼肉、牛奶、蛋类和豆制品可以及时补充蛋白质。此外，当人紧张的时候，维生素C的消耗会增加，新鲜蔬果则是维生素和无机盐的优质来源。

12、用餐时间要把握好，最好在考前一个半小时用餐完毕，否则会导致过多的血液用于消化系统，使大脑相对容易缺血，从而影响大脑功能的正常发挥。考生的饭菜要清淡卫生，可选用高维生素、高热量的食物。

中考生考前饮食要注意哪些事项

一、冰冻过冷的食物要少吃

我们夏天的来临，也是孩子最爱吃冰冻的食品的时间，虽然天气炎热起来了，但是我们人体不宜多吃冷冻食品，这对肠胃不好，特别在考试的时候，有些考生的肠胃接受不了，可能会出现拉肚子的想象，这会影响到我们的考试的。

二、饮食不能过于清淡

因为夏天流汗的现象比较多，我们考生吃过于清淡的食品的话，会使人体的水分供应不足，影响考生的精神状态，我们考生可以多吃点水果，在每天的主餐时间尽量多吃点蛋白质含量高的食物，在夏天我们可以从食物中适量的多补充一些盐分，来补充我们人体所需的能量。

三、注意每天的摄水量

水是生命之源，我们考生要注意每天的摄水量，尽量不要用饮料来代替，在我们外面所买的饮料中会含有糖精及不少的电解质，这些都会使我们考生不太适应，从而影响我们的每天的食欲及消化能力，增加肠胃负担，这会使我们考生不能正常的参加考试，从而影响考试。所以我们考生要注意每天按时喝水，尽量喝矿泉水或冷开水。

四、天气热少吃凉菜

天气炎热，我们的凉菜成为了人们是最爱的食物，特别是孩子，但在考试期间，一定要注意少吃点，而且尽量不要吃外面的凉菜和凉面，这对我们的肠胃是非常不好的。还有我们的剩菜剩饭要注意加热了才能吃，因为菜一旦凉了都会滋生细菌，所以在吃的同时要记得加热，不要因为饮食而影响我们的考试，就得不偿失了。

中考复习期间：考生饮食应注意哪些事项

一、要注意多喝白开水

考生要记得不管是复习再忙碌，我们都要记得喝水，水是生命之源，每天我们要记得喝水，最好是开水放凉了的，这会使我们的血液循环流畅，使大脑工作所需要的氧得到相应的供给，可能有些考生会用咖啡饮料来代替每天的水吧，这样会造成我们考生的身体状况的，咖啡是提神伤身的饮料，而饮料有激素对成长的孩子有很大的伤害，所以我们考生要注意，做好是喝凉了之后的白开水或矿泉水纯净水，保持水能量的供应。

二、多吃水果蔬菜

水果蔬菜中的维生素都会使我们考生在复习中或考试时有提神作用，也会对我们大脑提供所需的元素及增强我们的记忆力，所以我们考生可以多吃蔬菜及水果，会在我们劳累的时候提供能量及帮助孩子集中注意力，对考试复习大有帮助。

三、少吃一些油炸食品

油炸食品也是我们考生的最爱，例如：薯片、烧烤，辣条等食物，对考生只有害没有益，因为考生在复习时间里都会有饥饿的时候，这是就想起零食，而我们喜欢吃的零食也无非是哪些食品，会令我们消化不良，造成身体的食物堆积负担，所以我们考生要少吃油炸食品，可以采取水果代替。

四、保持饮食规律

家长在考前一般都会让孩子多吃些好的，多补充些营养，其实这样是不好的，考生平时饮食的规律不要因考试而改变，这会使我们考生一时会受不了饮食的改变带来的食物堆积现象，而影响复习。