福建省生物中考考点

福建省生物中考考点

微物生与人类关系

一、微生物与食品

1、酵母菌：是一类单细胞真菌，广泛用于食品和发酵工业。如烤制面包或蒸镘头、酿酒等。

2、醋酸菌：用于酿醋。

3、乳酸菌：用于制酸奶和泡菜。制泡菜时，乳酸菌在没有氧气的条件下，分解糖类产生乳酸。

4、大型真菌：如蘑菇、木耳、灵芝等可以直接食用或制药。

二、微生物与疾病

1、寄生在人体表面或体内，使人患病。如艾滋病就是由一种病毒引起的，它寄生在人体内的淋巴细胞中，使人体免疫能力下降。

2、菌痢是一种常见的肠道传染病，是由痢疾杆菌引起的，患病主要是由于食用了被痢疾杆菌污染的食物。

3、本身致病物质或毒素使人患病：如黄曲霉产生的黄曲霉素具有致癌作用，毒蘑菇、毒蝇蕈、毒粉褶菌等，被误食后会使人、畜中毒。

三、微生物与医药

1、提供维生素：多数酵母菌含有丰富的维生素，可提供医药用。

2、抗生素：青霉素和头孢素是相应的真菌产生的抗生素;链霉素、金霉素、卡那霉素和庆大霉素等抗生素是某些放线菌产生的。

四、微生物的应用前景

1、氨基酸、有机酸、酶制剂、菌肥和农药生产方面得到应用。

2、生产沼气;利用秸杆、粪便和产甲烷细菌等产生沼气。

3、用于基因工程：涌过基因工程用微生物产胰岛素、乙肝疫苗、干扰素等。

4、生产动植物产品;今后可由微生物大量生产动植物产品。

5、在采油、冶金、治理环境污染等方面也有广阔的应用前景。

生物中考考点分析

绿色植物是生物圈中有机物的制造者

一、绿色植物通过光合作用制造有机物

1、绿叶在光下制造有机物(实验)

暗处理 目的：让叶片内的有机物耗尽

遮光照射 在黑暗处进行，上下两面要同时遮盖，遮光和不遮光处形成对比

(1)方法步骤 摘下叶片

酒精褪色 隔水加热，溶解叶绿素，叶片变成黄白色

漂洗干净，滴加碘液，观察结果：叶片见光的部分遇碘变蓝

(2)结论：绿叶在光下制造有机物——淀粉

2、光合作用

(1)概念：绿色植物通过叶绿体，利用光能，把二氧化碳和水转化成储存着能量的有机物(如淀粉)，并且释放出氧的过程。

光照

(2)反应式：二氧化碳+水 有机物(储存着能量)+氧气

叶绿体

(3)原料：二氧化碳、水

(4)产物：有机物(储存着能量)(如：淀粉)、氧气

(5)场所：叶绿体

(6)条件：光

(7)实质 物质的转化：简单的有机物 复杂的有机物，并释放氧气

能量的转化：光能 有机物中的化学能

(8)意义：1)为植物自身生长、发育、繁殖提供有机物

2)为生物圈中的其他生物提供基本的食物来源

3)有机物为动植物及人类生活提供所必需的能量来源

4)绿色植物通过光合作用消耗大气中的二氧化碳，释放氧气(超过了自身对氧的需要)，维持生物圈中的二氧化碳和氧气的相对平衡。

二.绿色植物光合作用原理在生产上的应用：

合理密植可以限度的利用太阳能

三.绿色植物的呼吸作用：

1.概念：植物体吸收空气中的氧，将体内的有机物转化成二氧化碳和水，同时将有机物中的能量释放出来的过程。

2.反应式：有机物(储存着能量)+ 氧气 二氧化碳 + 水 + 能量

3.场所：植物体内所有的活细胞(主要在线粒体内)

4.意义：呼吸作用释放出来的能量,一部分满足生命活动需要，一部分以热的形式散放出去。

5.与人类生产生活的关系：粮食储藏、中耕松土、及时排涝

6.外界条件对呼吸作用的影响：

外界条件

影响

生产措施

温度

随温度升高而加强，过高又减弱

储藏蔬菜、水果、粮食时保持低温

水分

随植物含水量的增加而加强

粮食在入仓以前一定要晒干

氧气

在一定浓度内随氧的浓度增加而加强

储藏水果、蔬菜时降低含氧量(如充加氮气)

二氧化碳

二氧化碳浓度大时，受到抑制

充加二氧化碳延长水果、蔬菜的储藏时间

7.呼吸作用是生物的共同的特征。

生物中考考点

健康的生活

健康不仅仅是没有疾病，是指一种身体上、心理上和社会适应方面的良好状态。

1.传染病的病因、传播途径和预防措施

传染病：是指由病原体引起的，能在人与人之间或人与动物之间传播的疾病。

特点：具有传染性和流行性

病原体：引起传染病的细菌、病毒和寄生虫等生物。

传染病流行的三个基本环节

(1)传染源：能够散播病原体的人或动物

(2)传播途径：病原体离开传染源到达健康人群所经过的途径，如空气传播，生物媒介传播。

(3)易感人群：指对某种传染病缺乏免疫力而容易感病的人群。

三个环节缺少任何一个环节，传染病都流行不起来。

传染病预防措施

(1)控制传染源：早发现、早诊断、早治疗、早隔离病人，对患病动物进行深埋、焚烧处理。

(2)切断传播途径: 搞好个人和环境卫生、做好环境消毒、消灭媒介生物，加强检疫,封锁交通。

(3)保护易感人群: 预防接种，加强锻炼，不与传染源接触。

以上三个环节缺少任何一个环节，传染病都流行不起来。

3.人体的免疫功能

免疫：是人体的一种生理功能，人体依靠这种功能识别“自己”和“非已”成分，从而破坏和排斥进入人体内的抗原物质，或人体本身所产生的损伤细胞和肿瘤细胞等以维持人体内部环境的平衡和稳定。

免疫的功能:(1)清除体内衰老、死亡和损伤的细胞;(2)抵抗抗原的侵入，防止疾病的产生(3)监视、识别和清除体内产生的异常细胞(如肿瘤细胞)。

人体的三道防线

第一道防线：皮肤和粘膜。阻挡病原体侵入人体，它的分泌物有杀菌作用;呼吸道黏膜上有纤毛能清扫病菌。

第二道防线：体液中的杀菌物质(溶菌酶)和吞噬细胞(如：白细胞)。杀菌物质中的溶菌酶能破坏病菌的细胞壁，使病菌溶解。吞噬细胞将病原体吞噬消化。

第三道防线：由免疫器官(胸腺、淋巴结和脾脏)和免疫细胞(淋巴细胞)组成。作用：产生抗体，消灭抗原(引起人体产生抗体的物质)

抗体：病原体侵入人体后，刺激淋巴细胞，淋巴细胞就会产生一种抵抗该病原体的特殊的蛋白质。

抗原：引起人体产生抗体的物质。

4.区别人体的特异性兔疫和非特异性兔疫

非特异性免疫：是人生来就有的，它不只针对某一类特定的病原体，而是对多种病原体都有防御作用。如人体第一道防线、第二道防线属于非特异性免疫。

特异性免疫：后天产生的，只针对一种特定的病原体或异物。如人体第三道防线属于特异性免疫。

5.说明计划免疫的意义

计划免疫：根据某些传染病的发生规律，将各种安全有效的疫苗，按照科学免疫的程序，有计划地给儿童接种，以达到预防、控制和消灭相应传染病的目的，这种有计划地进行预防接种，简称计划免疫。

6.酗酒、吸烟对人体健康的危害

(1)低浓度的酒精(0.25%以下)对水蚤的心率有促进作用，高浓度的酒精对水蚤的心率有抑制作用。烟草浸出液对水蚤的心率起促进作用。

(2)酗酒对人体的健康造成的危害有：酗酒会使脑处于过度兴奋或麻痹状态。