水族科学与技术专业培养具有观赏水族养殖与鉴赏、繁殖与育种、水质调控、营养与饲料、病害防治、水族工程设计、经营管理等方面知识与能力,能够在水族产业的企事业单位从事休闲渔业及观赏水族科研、开发、教学、管理等工作的复合型科学技术人才;要求学生学习现代生物科学和环境科学的基本理论以及观赏水族的养殖、水族产业的经营和管理等方面的知识,受到有关生物学和化学实验教学、观赏水族养殖实践性环节基本训练,掌握观赏水族养殖技术、水域环境控制、营养与饲料、病害防治等方面的基本能力。
观赏鱼背后蕴藏着惊人的财富,一旦形成规模,构成产业链,观赏鱼产业甚至可以影响一个地方产业结构,成为农村脱贫致富的重要手段。在水族器材、饲料加工、观赏鱼品种开发等方面将形成一个产业链,让更多的普通家庭享受到观赏鱼带来的快乐。
据了解,水族产业中的观赏鱼产业链的发展延伸很广,它除了观赏鱼养殖业内部高度关联的种苗、饲料及鱼药等产业外,还可以带动水族器材、娱乐竞技、文化鉴赏、休闲养生等外部产业的发展。
据了解,随着居民生活水平的提高,水族行业消费量大幅度提高。高档观赏鱼不断“游”入寻常百姓家庭,水族业成为一个新兴的“朝阳行业”。
毕业生主要面向水族类企业从事观赏水族养殖、水族生产、水域环境控制、病害防治、饲料生产、水族箱设计、水族器材经营等工作。例如:小丑鱼、神仙鱼等观赏水族的饲养与繁殖,观赏水族所处水域环境的净化处理与监测,水族箱、水族馆内水族景观的规划设计等。
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