桔子的功效与忌讳

王明刚老师

  桔子的功效与作用

  1个桔子就基本上考虑身体一天中常需的`维他命C的成分。而且桔子中带有170余种植物化合物和60多种黄酮类化合物、多糖类化合物,在其中的大部分物质均是纯天然抗氧剂。桔子中丰富多彩的营养元素有降低血脂、抗主动脉粥样硬化等功效,针对防止心血管疾病的产生大有益处。橘汁中带有一种名叫“诺米林”的物质,具备抑止和杀掉肿瘤细胞的工作能力,对胃癌有防止功效。

  桔子味甘酸、温性,入肺。关键治胸隔结气、呕逆少食、胃阴不足、嘴中口渴、风热咳嗽及喝酒过多。具备健脾开胃、解渴润肺止咳的作用。但服用不善反倒无利。

  吃桔子的忌讳

  1、桔子不可以多吃

  据测,每日吃3个桔子,就能考虑每人对维他命C的需要量。若服用过多,过多摄取维他命C时,身体新陈代谢的草酸会增加,易造成尿结石、肾结石。此外多吃对口腔和门牙危害。吃橘子过多,对少年儿童的口腔、门牙、胃黏膜也是有伤害。

  小孩若过多服用橘子,所造成的发热量即不可以转换为人体脂肪存储在身体,又不可以立即消耗,便会由堆积造成“容易上火”,主要表现为口腔炎、牙周炎、扁桃体炎和便秘等。

  2、胃肠作用较差者悠着吃

  胃肠作用较差者,吃太多桔子,非常容易产生胃粪石的困惑。过多服用柑橘类会造成“桔子病”,出現皮肤变黄等病症。

  3、桔子与牛乳不适合同食

  牛乳中的蛋白易与桔子中的水杨酸和维他命C产生反映,凝结成块,不但影响消化,还会继续造成腹胀、腹痛、腹泻等病症,应在喝了牛乳1小时后再吃橘子。此外,肠胃、肾、肺功能检查阴虚内热者不能多吃,以防引起腹痛、腰酸腿软等症。

  4、不适合与箩卜同食

  箩卜进到身体后,会快速造成一种叫硫氰酸钾的物质,并迅速新陈代谢造成一种抗甲状腺囊肿的物质——硫氰酸。若这时候进餐桔子,桔子中的黄酮素物质会在肠胃被溶解,而转换成羟苯甲酸和阿魏酸,他们能够提升硫氰酸对甲状腺囊肿的抑制效果。

  5、吃药禁口桔子

  桔子带有丰富多彩的水杨酸和维他命C,服食维生素B12、磺胺类、安体舒通、氨苯喋啶和补钾治疗药物时,均应禁口桔子。

  6、忌鲜桔子皮煮茶饮

  取下后的桔子大多数用防腐剂侵泡后再发售,防腐剂为一种有机化学中药制剂,侵泡过的桔子对瓜瓤沒有影响,但桔子皮上残余的防腐剂却无法用冷水洗去,若用那样的橘子皮泡水代茶饮,不利于身心健康。