世界各国经典圣诞美食

阿林老师

  法国

  树根蛋糕(Bche de Nol)

  圣诞节树根蛋糕是法国的经典食品。它已成为圣诞节的标志性形象,预示着圣诞节假期的到来。

  还未发明电力之前,法国人以一捆号柴作为圣诞礼物。法国人天性浪漫,连美食的起缘也浪漫过人:从前有一个买不起圣诞礼物的年轻人,在森林捡了一段木头送给情人,不但赢得芳心,而且从此平步青云。因此,树根蛋糕也成为祝愿来年好运的`象征!

  德国

  水果蛋糕(Früchtebrot)

  曾有人说水果蛋糕不怎么好吃,那他一定没有试过这样吃水果蛋糕:新鲜出炉的蛋糕配上蜂蜜及果脯,最适合在圣诞节的早上来享用了。

  德国人相当重视圣诞节,人们会在圣诞当晚赶回家里用膳,情况好比中国人除夕夜吃团圆饭。

  意大利

  潘妮朵尼(Panettone)

  潘妮朵尼蛋糕产于米兰,是这个城市的标志性食品。外形朴实无华,但里面塞满了葡萄干和蜜饯等干果,松软可口,香气四溢。

  作为意大利人过圣诞节的必备品,潘纳多尼蛋糕的权威不容置疑,而且一家人分吃一个蛋糕,加强沟通,增进感情。时至今日,潘纳多尼蛋糕已经有了多种地方风味,有添加坚果的热那亚风味,有浇盖巧克力的阿布鲁奇风味,还有表面金灿灿的威尼斯风味。

  瑞典

  露西亚面包(Lussekatter)

  圣诞节,瑞典人有一个比较固执的习惯,就是必定要让客人坐在主人的左边,而吃的一般都是欧式西餐,尤其选择火腿和蛋糕等食品。其最经典的食物就是露西亚面包(Lussekatter)。

  智利

  糖渍水果蛋糕(Pan de Pascua)

  糖渍水果蛋糕不仅仅在享用时才有美妙的满足感,在制作时,也可听凭自己的喜好加入喜好的水果充分享受各种变化的乐趣。

  澳大利亚

  圣诞肉馅饼(Mince Pie)

  澳大利亚的圣诞肉馅饼源于英国,这种小份额的馅饼是澳大利亚最广泛的小吃。做起来也简单,可以用各种水果来做,是派饼爱好者的最佳选择!

  中国

  苹果

  在中国,平安夜要吃平安果。所谓的平安果其实就是苹果。汉语中“苹”字与“平”字谐音,加之特殊的节日气氛,便被赋予特殊含义,成为圣诞节一份具有*的礼物,圣诞节这个西方节日自从来到中国后已在很大程度上被中国化了。